Restaurante Balthazar
No hará más de una semana, visité con una buena amiga el Restaurante Balthazar, perteneciente al grupo Andilana (El mismo grupo del restaurante "La Rita" o "La dolça Herminia").
Es un restaurante más bien formal con un aire modernista y, porque no decirlo también, elegante y de estilo mediterráneo que apuesta por una cocina de mercado.
A mi gusto, es un buen lugar para ir en pareja, en familia o para una cena de compromiso ya que su espacio transmite sofisticación y dispone de pequeños recobecos a lo largo del restaurante en los que disfrutar de una velada sin alborotos.
En esta ocasión, en un intento de ser recatadas en cuanto a lo que a nivel calorico se refiere,
Pedimos:
Ensalada de queso de cabra con compota de manzana y crujiente de kikos (Aceptable pero no estaba bien aliñada)
Ensalada César con pollo, láminas de parmesano y picatostes (Esta estaba bastante mejor aunque no es de las mejores César que haya podido probar)
Huevos estrellados (Lamentandolo mucho, las patatas estaban navegando en aceite y solo por eso las aborrecí rápido)
Y considerandonos nosotras súper sanas por haber comido taaaaanta ensalada (ironia pura y dura),
pedimos los siguientes postres:
Los postres para fans de chocolate (¿Qué decir con un nombre así? pues que estaba tremendo! qué sino!)
Tejas de nueces y chocolate con yogur griego, naranja confitada y coulis de frambuesa (Otro buen postre que se supero y lo pediria 1.000 veces más)
Me quedé con ganas de probar:
Angelotis rellenos de espinacas frescas y queso fresco con tomate salteado y ricota (pinta demasiado bien, pero para una cena esto es pecado capital (porque los postres que tomamos, todo el mundo sabe que son adelgazantes! :P ))
En lo que a precio se refiere, es muy correcto tirando a económico (como todos los de éste grupo de restauración) por lo que nos salió por aproximadamente por menos de 20€ por persona.
Así pues, y en resumidas cuentas, es un restaurante de... 6,8 - 7 al que por ahora, sólo volveria por sus postres y por su estilo decorativo, aunque si que es cierto que lo recomendaria para las ocasiones que anteriormente he comentado.
(Lamento la calidad de las fotos últimas, había muy mala luz para ello)
Es un restaurante más bien formal con un aire modernista y, porque no decirlo también, elegante y de estilo mediterráneo que apuesta por una cocina de mercado.
A mi gusto, es un buen lugar para ir en pareja, en familia o para una cena de compromiso ya que su espacio transmite sofisticación y dispone de pequeños recobecos a lo largo del restaurante en los que disfrutar de una velada sin alborotos.
En esta ocasión, en un intento de ser recatadas en cuanto a lo que a nivel calorico se refiere,
Pedimos:
Ensalada de queso de cabra con compota de manzana y crujiente de kikos (Aceptable pero no estaba bien aliñada)
Ensalada César con pollo, láminas de parmesano y picatostes (Esta estaba bastante mejor aunque no es de las mejores César que haya podido probar)
Huevos estrellados (Lamentandolo mucho, las patatas estaban navegando en aceite y solo por eso las aborrecí rápido)
Y considerandonos nosotras súper sanas por haber comido taaaaanta ensalada (ironia pura y dura),
pedimos los siguientes postres:
Los postres para fans de chocolate (¿Qué decir con un nombre así? pues que estaba tremendo! qué sino!)
Tejas de nueces y chocolate con yogur griego, naranja confitada y coulis de frambuesa (Otro buen postre que se supero y lo pediria 1.000 veces más)
Me quedé con ganas de probar:
Angelotis rellenos de espinacas frescas y queso fresco con tomate salteado y ricota (pinta demasiado bien, pero para una cena esto es pecado capital (porque los postres que tomamos, todo el mundo sabe que son adelgazantes! :P ))
En lo que a precio se refiere, es muy correcto tirando a económico (como todos los de éste grupo de restauración) por lo que nos salió por aproximadamente por menos de 20€ por persona.
Así pues, y en resumidas cuentas, es un restaurante de... 6,8 - 7 al que por ahora, sólo volveria por sus postres y por su estilo decorativo, aunque si que es cierto que lo recomendaria para las ocasiones que anteriormente he comentado.
Comentarios
Publicar un comentario
Muchas gracias por haberte tomado unos minutos para dar tu opinión!
Es un gusto tener gente como tú visitando mi blog y espero volver a verte pronto en él!
Un abrazo,
Clara Guasch